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★ 収穫は気温の低い夜間に行います。
酸化防ぐため、プレスは空気に触れないよう、低温で行います。
プレスした果汁を低温で落ち着かせ、澱引きします。
澱引きしたクリアな果汁をステンレスタンクに入れ、低温で発酵させます。
きれいな澱とともにステンレスタンクで熟成させます。
バトナージュは行いません。
グリーンがかった輝きのある黄金色。
白い花の特徴的なアロマ、さらに桃や洋梨などの白いフルーツの香りが広がります。
口に含むと心地よい果実味が感じられ、長い余韻が感じられます。


* 商品名: ペイ ドック シャルドネ/Pay d'Oc Chardonnay
* 生産者: レ ヴィニョーブル フォンカリュ
* 容量: 750ml
* 色: 白
* 味わい: 辛口
* 葡萄品種: シャルドネ
* 国: フランス
* 生産地域: ラングドック ルション

ペイ ドック シャルドネ / フォンカリュ 750ml 白 辛口 フランス ラングドック ルション

2022年01月11日 (火) 11:30

 日本保険薬局協会(NPhA)は、「オンライン資格確認等に関する調査報告書」を公表した。それによると、現時点でオンライン資格確認の準備が完了している薬局は2割強となった。半年後の計画数では6割を超え、1年後の計画数では9割強となった。また、電子処方箋に関する方針について、「全店導入」と回答した社は75.9%(85社)に上った。

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